Tenuta Cantina Calvo
Barbera D'Asti
Vino di medio corpo dal carattere raffinato. Di colore rosso intenso, al naso regala un profumo deciso con intense note fruttate. Al palato si presenta corposo, i frutti rossi regalano un aroma gradevole con retrogusto speziato conferito dal legno. Ideale con primi saporiti, selvaggina e formaggi stagionati.
Monferrato, Dolcetto
Vino dal carattere fresco ed estroso. Di colore rosso ciliegia, al naso regala un profumo delicato che ricorda le bacche di sambuco e le fragole di bosco. Al palato si presenta leggero, il retrogusto di ciliegie lo rende particolarmente facile da bere. Ottimo servito con antipasti, salumi e formaggi freschi.
Brut Tenuta Calvo
Il brut è un vino spumante, così definito per via della quantità di zucchero al suo interno. La storia dello spumante secco è relativamente recente e caratteristica: fa la sua prima comparsa nel 1846, quando la richiesta di mercato di vini meno dolci rispetto allo Champagne e simili, porta alla messa in commercio di uno spumante senza aggiunta di zuccheri; una scelta inizialmente criticata che ha portato ad un grande classico del mercato vitivinicolo italiano.