Tenuta Cantina Calvo
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Barbera D'Asti
Vino di medio corpo dal carattere raffinato. Di colore rosso intenso, al naso regala un profumo deciso con intense note fruttate. Al palato si presenta corposo, i frutti rossi regalano un aroma gradevole con retrogusto speziato conferito dal legno. Ideale con primi saporiti, selvaggina e formaggi stagionati.
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Monferrato, Dolcetto
Vino dal carattere fresco ed estroso. Di colore rosso ciliegia, al naso regala un profumo delicato
che ricorda le bacche di sambuco e le fragole di bosco. Al palato si presenta leggero, il retrogusto di ciliegie lo rende particolarmente facile da bere.
Ottimo servito con antipasti, salumi e formaggi freschi.
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Brut Tenuta Calvo
Il brut è un vino spumante, così definito per via della quantità di zucchero al suo interno. La storia dello spumante secco è relativamente recente e caratteristica: fa la sua prima comparsa nel 1846, quando la richiesta di mercato di vini meno dolci rispetto allo Champagne e simili, porta alla messa in commercio di uno spumante senza aggiunta di zuccheri; una scelta inizialmente criticata che ha portato ad un grande classico del mercato vitivinicolo italiano.